Lanzamiento de Pyporé, La huella franciscana, en fotos

Unas instantáneas de la Noche Pyporé, La huella franciscana

Auroridades de Tierranuestra, Banco Itaú, SENATUR, BID y COTUR Ltda. en la ceremonia de lanzamiento.

Marcas que se asocian para impactar

De bienvenida: La banda Peteke Peteke.

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• Gastronomía paraguaya de exquisito sabor. Un menú preparado por Ignacio Fontclara que encantó a los invitados.
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• Recuerdos de una noche inolvidable: Hierbas medicinales y aromáticas.

Pyporé, La huella franciscana fue presentada como una propuesta turística para redescubrir el Paraguay

Pyporé, La huella franciscana, fue presentada ante medios de prensa e invitados especiales, en una noche de experiencias música, gastronomía y artesanía. La magia de esta esta propuesta turística innovadora cautivó a los presentes en el Museo del Barro, escogido para este importante evento.

El 15 de noviembre, Pyporé La huella franciscana fue presentada como una innovadora opción turística. Los recorridos que incluye permiten redescubrir un Paraguay auténtico, sus tradiciones que se conservan en pueblos y ciudades de paisajes agrestes y que mantienen vivo el legado franciscano guaraní, en su vida cotidiana, en su artesanía, en su gastronomía, en sus relatos y leyendas. El lanzamiento contó con el apoyo de Banco Itaú, que se une a la fuerza de esta novedosa propuesta turística y su impacto.

“Pyoré, La huella franciscana propone experimentar sabores tradicionales, participar en la creación de artesanía en barro o ñandutí, vivir la música en los pueblos de origen o influencia franciscano guaraní, como Yaguarón, Areguá, Tobatí, Atyrá, Itauguá, San Bernardino, Paraguarí, Piribebuy, entre muchos otros”, resaltó Luisa Abbate, directora ejecutiva de Fundación Tierranuestra, responsable del desarrollo de esta nueva marca turística y los recorridos turísticos de los que podrán disfrutarse a partir del 27 de noviembre.

Más de 300 personas capacitadas

Los recorridos incluyen además de sorprendentes atractivos culturales y naturales una importante novedad: todos los servicios son ofrecidos por emprendedores que integran la primera cooperativa del sector turístico formada en el país, COTUR Ltda., relata el presidente del consejo de administración Jacinto Santa María.

Pero el formar parte de una cooperativa no es lo único que tienen en común, agrega Abbate, ya que los socios de COTUR están incorporando en su gestión buenas prácticas para la sostenibilidad del turismo. Son dueños de pequeñas y medianas empresas, desde talleres artesanales hasta hoteles, que durante los últimos dos años se han profesionalizado y capacitado a sus trabajadores para ofrecer a los visitantes además de cordialidad y hospitalidad, servicios de calidad.

Los recorridos turísticos son operados y garantizados por COTUR Ltda., aclara Jacinto Santa María. Esto asegura a los visitantes, a los turistas paraguayos o extranjeros la calidad de las experiencias. “Esta calidad, aclara, se da en la limpieza de los sitios, en la manipulación de los alimentos, en la seguridad y también en el compromiso con la comunidad en la que se encuentran y con el medioambiente”.

Recordaron además que esta marca es el resultado del Proyecto Camino Franciscano, que la Fundación Tierranuestra desarrolla con la asistencia técnica no reembolsable del FOMIN/BID y que abarca ciudades de 5 departamentos: Central, Cordillera, Paraguarí, Guairá y Caazapá.

Las experiencias que propone esta marca turística incluye la oportunidad de saborear exquisitas comidas tradicionales, paseos en carreta, ecoaventuras, relax, crear con los artesanos del barro o el ñandutí y muchísimas sorpresas que irán encontrando durante cada recorrido. Los visitantes realmente podrán vivir la experiencia, resaltaron.

“Lo que sí podemos asegurar, expresó Luisa Abbate, es que los que realicen las experiencias que propone Pyporé, La huella franciscana van a decir ¡teníamos todas estas cosas en nuestro país, tan cerca y no lo sabíamos!; se trata sencillamente de un turismo pensado para sentir, disfrutar y recordar”.

Las huellas del Camino Franciscano

Emprendedores que crecen con el espíritu Pyporé

Los socios de la Red COTUR Ltda nos cuentan cómo están trabajando y cómo las alianzas entre los miembros de la Red impulsan el desarrollo de sus emprendimientos

Pequeñas historias del Camino Franciscano

Arrancamos el Programa de Buenas Prácticas, y también compartimos contigo, algunas "Pequeñas historias del Camino Franciscano" que aparecen en el último boletín informativo.

Pyporé dejó huellas en FITPAR

Disfrutá de unos momentos de la presencia de Pyporé en FITPAR 2009. Agregó color y su sello particular, que dejó huellas.

Pyporé cautivó FITPAR con su encanto

La revalorización de la autenticidad, del encanto de lo nuestro con la presencia en vivo de artesanas, chiperas y serenatas de arpas, fue la propuesta vivencial que Pyporé, La huella franciscana presentó en Fitpar 2009, que se desarrolló del 7 al 8 de noviembre en en el Centro de Convenciones de la Conmebol, Luque.

La demostración viva de la creación artesanal por parte de artesanas en ñandutí, ao poí y cerámica primitiva, además de serenatas de arpas, degustación de chipas, cocido y dulces tradicionales, fueron el sello de la presencia de Pyporé, La huella franciscana en esta edición de la Feria de Turismo, en el pabellón de Paraguay. La presencia vivencial que propuso cautivó a los visitantes y constituyó una antesala de la próxima aparición en el mercado de esta marca turística, que se origina en el marco del proyecto Camino Franciscano, desarrollado por Fundación Tierranuestra con la cooperación técnica del FOMIN/BID.

La marca Pyporé La huella franciscana, será comercializada en el primer semestre del 2010 por la Red Cooperativa de Emprendedores Turísticos, COTUR Ltda., creada también en el marco del proyecto, como estrategia aglutinadora de los propietarios de Micro, Pequeñas y Medianas Empresas (MIPYMES) turísticas y de capacitación de los mismos para una oferta integrada de productos y servicios turísticos de calidad. Los emprendedores proceden de 5 departamentos: Central, Cordillera, Paraguarí, Guairá y Caazapá.

Artesanía, gastronomía y serenata en vivo

Chiperas, dulceras, artesanas dieron un espectáculo de color y sabor al son del arpa de Rocío Ferreira, una joven talento del Programa Sonidos de la Tierra, dirigido por el maestro Luis Szarán.

La artesana del Ñanduti Cándida Ramírez, de Itauguá compartió con los visitantes su arte creador y mostró la técnica con la que va enhebrando las fantásticas formas de este tejido único y característico del Paraguay.

El público disfrutó del proceso de diseño del ao poí, con la artesana Aida de Bordón de Mbocayaty, Guairá. La artesanía en cerámica primitiva fue también un factor aglutinador en torno al stand Pyporé, la artesana María Mercedes Esquivel, de la Compañía

21 de Julio de Tobatí demostró esta técnica, moldeando con el barro figuras que tienen raíces guaraní, con una nueva estética que les permite no obstante conservar la autenticidad.

Sabores Pyporé

La Chipería Leticia, de nuestros socios Elva Cantero y Tito Pastor, dio un respaldarazo a la presencia de Pyporé, y con las sabrosas chipas y encantadoras chiperas vestidas con trajes típicos se convirtieron en otro fuerte atractivo de nuestro stand.

Un toque de lo dulce, lo dio doña Mártir Cabrera, de la Dulcería Real de Caacupé, que con su gracia acostumbrada sedujo a los visitantes con los barquillos de dulce de guayaba, que representó para muchos un reencuentro con su infancia. Inolvidable.

“El espíritu de la presencia de Pyporé, La huella franciscana, en FITPAR fue un anticipo de la esencia de esta marca que centra sus productos en la experiencia. Queremos replicar algunas acciones que sugieran, anticipen y motiven para esa propuesta, que lanzaremos en el primer semestre del 2010”, explicó Jacinto Santa María, presidente del Consejo de Administración de COTUR Ltda.

Pyporé, es la marca que identifica a un territorio, a una experiencia que posibilita el sentir, vivir, disfrutar, recordar y sintetizará la calidad de servicios y productos con la cordialidad natural y el encanto de lo paraguayo, indicó por su parte Luisa Abbate, directora ejecutiva de Fundación Tierranuestra.

Ciclo de Charlas sobre Turismo en FECOMI 2009

Un interesante ciclo de charlas formará parte de la Feria Comercial, Industrial y de Turismo y Encuentros de Negocios que tendrá lugar del 7 al 9 de Setiembre.

Una oportunidad para actualizarse y relacionarse en el sector turístico.

Boletin Pyporé Julio 2009

Para visualizar el Boletín Pyporé de Julio, haga click sobre cada imagen.

Boletin Pyporé Junio 2009

Para visualizar el Boletín del mes de Junio, haga click sobre cada imagen.

Boletín Pypore Abril 2009

Para visualizar el boletín del mes de Abril, haga click sobre cada imagen.

Boletin Pyporé Enero 2009

Para visualizar el Boletín del mes de Enero del 2009, haga click sobre cada imagen.

Visitas de Seguimiento Administración de Costos

El equipo técnico de la consultora MCS y el Proyecto Camino Franciscano, inició la segunda ronda de las visitas de seguimiento para asesorar a los socios de la Cooperativa que están participando del Programa de Asistencia Técnica.

Lunes 20 de julio. Polo 1

08:00hs Domicilio de Antonia Morales, artesana de Itá: Participarán: Granja Oñondivemí, Jardín Iteño y Artesanía de Antonia Morales.

11:30hs Chito'ss Burguer. Yaguarón. Participarán: Copetín Tía Ana, Hamburguesería Los Rosales, Hospedaje Aní Rehasa Reí, Karuha Juani Róga, Chito'ss Burguer y Hospedaje Alegría.

15:30hs Parador Turístico Chololó. Piribebuy Participarán: Frutería Paraguarí, Eco Reserva Mbatoví, Parador Turístico Chololó, La Quinta, Oasis de Paz, San Francisco Country Club, Mamoreí casa de campo, Villa América.

Martes 21 de julio. Polo 2

08:00hs Hotel Cordillera. Caacupé. Participarán: Chipería Leticia, Hotel Asunción, Hotel Mirador, Restaurant Thais, Hotel Cordillera, Hotel Katy María, TupasyMarangatú, Los Manantiales, Dulcería Cerro Real e Itacuá pesque y pague.

14:00hs Marianela. Atyrá. Participarán: Villa Artesanal, Centro de Deportes Juan C. García. Café Francés, Hotel Acuario, Camping Brisas del Mediterraneo, Casa del Monte, Marianela, Hotel La Grappa, Hotel del Lago.

17:30hs Hotel Ozli. Areguá. Participará: Hotel Fonda Saudades,

Imágenes del Paraguay Franciscano

En la segunda entrega de la revista de OAMI, Osvaldo Codas ofrece imágenes e hisotria de retables e imágenes de Emboscada, Atyrá, Ybytymi y Tobatí.
Para facilitar la lectura del artículo, haga click sobre la imagen

El Paraguay Franciscano II

Osvaldo Codas hace un recorrido por las imágenes del templo de Yaguarón, uno de los íconos de Pyporé, la huella franciscana.
Para facilitar la lectura, haga un click sobre la imagen.

El Paraguay Franciscano I

Un pantallazo de la belleza de las imágenes del Paraguay Franciscano, con capítulos de su historia, es publicada en una serie de artículos de la Revista OAMI, nada menos que por Osvaldo Codas, socio de la Red e integrante de la Directiva de COTUR LTda.

Fundación Tierranuestra es una entidad privada de bien común, sin fines de lucro, constituida por Escritura Pública del 04/07/98.

Su Misión
Tiene como Misión “trabajar por el desarrollo humano sostenible, fortaleciendo la capacidad de aprender y organizarse de personas y grupos que buscan mejorar sus condiciones de vida, potenciando lo que su entorno les ofrece”.

Principales Proyectos
Los principales proyectos  que Fundación Tierranuestra desarrolla son: 

• Comunidad Emprendedora (educación ambiental, gestión participativa y desarrollo comunitario), 
• Sonidos de la Tierra (integración social y comunitaria a través de la música), 
• Camino Franciscano (turismo sostenible).

www.tierranuestra.org.py

Pyporé, la huella franciscana

El Folleto de Pyporé, la huella franciscana, presenta un panorama general del propósito y las acciones del Proyecto desarrollado por Fundación Tierranuestra, con la asistencia técnica del FOMIN/BID.

Visitas de seguimiento a Mipymes para gestión de calidad

Como parte de la Asistencia técnica brindada a las Mipymes socias de COTUR Ltda. se realizarán una serie de visitas de seguimiento tras el desarrollo de cada módulo.
La primera serie de visitas estará centrada en el tema ya desarrollado, el de gestión de calidad.
Graciela Ortiz, como facilitadora en el tema de Calidad y miembros de la firma MCS, Grupo Consultor, acompañados por el equipo técnico del proyecto, tendrán a su cargo estas visitas de seguimiento.
La modalidad que se empleará será la de reunir en pequeños grupos y por áreas de servicios a los miembros de la Red. Estas reuniones se realizarán en diversos establecimientos y ciudades.

Calendario de visitas
25 de Mayo
08:00 a 10:00hs. Granja Oñondivemí J. A. Saldívar, para los establecimientos: Oñondivemi, Las Delicias, Ñande Ypycué y Jardín Iteño.
11:00 a 13:00hs. Juani Róga, Yaguarón, para los establecimientos: Juani Róga, Hamburguesería los Rosales, Chito´ss Burguer, Aní rehasá reí y Frutería Paraguarí.
15:00 a 17:00hs. La Quinta, Piribebuy, para los establecimientos: La Quinta, Parador Chololó, San Francisco Country, Eco Reserva Mbatoví y Tacuara Rendá.
19:00 a 21:00hs. Mamoreí Casa de Campo, Yvycuí, para los establecimientos Mamoreí, Casa de Campo y Villa América.

26 de Mayo
09:00 a 11:00hs. Hotel San Miguel, Villarrica, para los establecimientos: Sport Camping y Hotel San Miguel.
14:00 a 16:00hs. Hotel Heraldo, Caazapá, para los establecimientos: Asociación Museo Fray Juan Bernardo, hoteles Heraldo, Brasil, Junior y Las Palmas.

27 de Mayo
08:00 a 10:00hs. Hotel Katy María, Caacupé, para los establecimientos: Itacuá Pesque y Pague, hoteles Katy María, Asunción y Mirador, restaurante Thais, alojamiento Tupasy Marangatú, Los Manantiales, Dulcería Cerro Real, Cemtro de Deportes, Villa Artesanal-Fundación Tobatí, Chipería y Churrasquería Leticia.
14:00 a 16:00hs. Café Francés, San Bernardino, para los establecimientos: Café Francés, Hotel Museo del Lago, Hotel Acuario, Camping Brisas del Mediterráneo, Casa del Monte, Marianela y Hotel La Grappa.
16:30 a 18:30hs. Restaurante Las Palmeras, Areguá, para los esablecimientos: Restaurante Las Palmeras, Hotel Ozli, Fonda Saudade y Museo del Ñandutí.

Asistencia técnica para socios de la Red COTUR

Cerca de 100 Mipymes turísticas nucleadas en la red COTUR Ltda., reciben asistencia técnica, en el marco del convenio del Proyecto Camino Franciscano y la Cooperativa, a partir del martes 5 de mayo último.

El programa de asistencia técnica incluye el desarrollo de 5 temas, el primero de ellos estará centrado en la Gestión de Calidad de productos y servicios.

Para facilitar la participación de los emprendedores turísticos cada taller se realizará en 3 ciudades diferentes.

El primer taller tuvo lugar en el salón de conferencias de la Gobernación de Paraguarí, el martes 5; el segundo en el salón de conferencias de la Gobernación de Caazapá, el miércoles 6 y el tercero en el salón Asunción Poty de Caacupé, el jueves 7.

Cada taller será acompañado por visitas de seguimiento a los establecimientos, para un asesoramiento personalizado, que serán realizadas por MCS Grupo Consultor, firma seleccionada por el Proyecto Camino Franciscano para diseñar y desarrollar el programa de asistencia técnica.

En los meses de junio, julio, agosto y setiembre los talleres estarán enfocados en Análisis Económico-Financiero, Imagen y Ambientación, Comercialización Asociativa y Buenas Prácticas Ambientales.

Paralelamente, se está diseñando un programa de capacitación orientado a los recursos humanos de las micro, pequeñas y medianas empresas turísticas de la Red Cooperativa COTUR Ltda., tales como restaurantes, bares y hoteles entre otros.